Shiraz Sunday

Como ya es costumbre los domingos, a mi me toca hacer la comida y, a diferencia de los fines de semana anteriores, ahora no traia ganas de prender el asador; Asi que mejor me puse a preparar unas hamburguesas en el sartén. Para acompañarlas, saque una botella de:


d'Arenberg d'Arry's Original 2003 Shiraz-Grenache (McLaren Vale, Australia). Con un profundo color y aroma a ciruela y especias, esta mezcla es de mis favoritas. Al paladar tenemos evidente moras con tonos de café y caramelo. Un excelente vino para acompañar carnes condimentadas y quesos añejados.
RP 89 puntos.




Ya entrado, saque una botella de:


Schild Estate 2003 Barossa Shiraz.
Este vino lo tenía guardado y al momento de abrirlo, no tenía información sobre él.
Al probarlo, me impresionó tanto que cambié la copa ordinaria en que me había servido por otra para degustarlo apropiadamente. Con un intenso color rojo obscuro casi púrpura, intenso aroma a especias y hierbas de olor y al paladar un ataque de fruta con taninos suaves después averigue que a este vino, WS le acababa de dar 96 puntos!!!.

A buscar más botellas!!!