Cabernet Sauvignon 75%, Barbera 25%
Diosa Vid
Ejido El Porvenir, Valle de San Vicente, Ensenada
Baja California, México
En Agosto del año pasado, nuestros amigos de buenavida otorgaron un premio para el autor del comentario #1,000 en su blog, el cual tuve la fortuna de ganar.
El premio fué una botella de este vino, la cual recogí hasta Diciembre del 2009 y, desde entonces había reposado en mi cava hasta la semana pasada cuando, con el pretexto de acompañar la comida dominguera con mi esposa, decidí abrir la botella.
Y que bien que no lo dejé más tiempo, ya que el corcho mostraba una pequeña fuga:
Vista: se aprecia de buen cuerpo e intenso color rojo violeta, brillante y turbio.
Nariz: Agradables aromas a cereza negra, madera de cedro, musgo, y pimienta negra.
Boca: Sedoso al inicio, fruta negra madura a la mitad seguido por especias, con taninos suaves y retrogusto agradable y sutil.
Bien balanceado, uno de los mejores vinos de BC que he probado últimamente.
Crianza: 10 meses en barrica nueva Americana y Polaca
Producción: 1,000 botellas
$300 pesos @ La Contra, Ensenada
ABV: 14%
MF: 90 pts
Para el maridaje, preparé un platillo y guarniciones de sabores fuertes que el vino complementó excelentemente: Medallones de filete con reducción de ajo y guarniciones de puré de papas con chiltepín & coles de bruselas guisadas con tocino.
Nos gustó tanto el vino que en cuanto lo probé, le llamé a Carlos Cohen para darle las gracias y preguntarle donde lo tenían a la venta, a lo que me contestó que lo tenían en La Contra.
Muchas gracias a cohen, piko & morlo de buenavida.
Estimado paisa,
ReplyDeleteY en cuanto anda este vino en la Contra?
Saludos desde Monterrey.
Pues bravo por este vino, que al parecer te gustó tanto que te hizo volver a escribir en el blog (siendo vino nacional, es de aplaudirse).
ReplyDeleteSaludos.
Qué onda Miguel. ¿Ya pasó un año desde que te ganaste ese vino? ¡Chetos! Cómo vuela el tiempo.
ReplyDeleteLa raza Buenavida habla buenas cosas de los vinos de Diosa Vid. Acá no hay tienda de La Contra, así que no veo fácil conseguir uno para probarlo. En fin.
Como dice Carlos Jaime, qué bueno que regresaste a escribir en tu blog. Ya se te extrañaba muchacho.
Y mira que regresar con un vino mexicano que te agradó mucho, ¡eso sí es noticia!
Un abrazo.
Buenas
ReplyDeleteQue bueno que sí te latió el vino, uno de los consentidos de buenavida.
No aparece en el catalogo online de la contra, pero esta en $300.
Saludos
Me acaban de confirmar por correo electrónico, que sí tienen Druida 2008 en La Contra Tijuana. El precio es el que menciona Cohen ($300).
ReplyDeleteGracias a todos por tomarse el tiempo de poner sus comentarios.
ReplyDelete-Anónimo (Iván?)
Según los dos Carlos (Cohen & Jaime) a $300 pesos
- Carlos J.
De veras que si me gustó mucho, pero el regreso a postear ya estaba planeado con o sin este vino.
- Rafa
Gracias, es que tenía mucha chamba, ya sabes....
- Cohen
Gracias por confirmar la disponibilidad y precio.
Que tengan un buen fin de semana todos.
Miguel