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Tuesday, March 23, 2010

Cata de Tempranillos, Febrero 26, 2010 (Primera Parte)

Una vez más, el restaurante San Ramón Gourmet sirvió de escenario para una reunión de los Amigos de la Vid; en esta ocasión, la correspondiente al mes de Febrero. Alberto Pérez y Sergio García fueron quienes se encargaron de seleccionar los vinos y platillos que disfrutamos esa noche.

Empezamos la velada con:

Tramonte 2008
Sauvignon Blanc espumoso
Vides y Vinos Californianos
Valle de San Vicente, Ensenada, Baja California, México
De este vino nos informaron que el productor originalmente no planeó hacerlo espumoso, lo cual es posible debido al corcho de tipo convencional que se usó para embotellarlo; pero en fin, haya o no sido la intención, el resultado fué del agrado de todos los asistentes. Un vino refrescante, con típicos aromas tropicales característicos de esta uva y un refrescante final. Muy buen vino por el precio.

ABV: 12.5%
$148 pesos MX @ La Ribó

Lo disfrutamos con Papitas horneadas & Bolitas de queso rellenas de fruta seca:
Y Queso Brie horneado con nuez garapiñada:
El resto de los vinos los catamos a ciegas, estas fueron nuestras impresiones:

Viña Alarde 2006
Bodegas Berberana
D.O. Rioja, España
A la vista es de color rubí con mediana intensidad y brillo; al olfato presenta un débil aroma lácteo y madera nueva. En boca se siente de cuerpo muy ligero, casi acuoso y mediana acidez. Es de final corto.
Comentarios: "No lo compraba", "Paso", "Nada notable"

ADLV: 55 pts (no recomendado)
ABV: 12.5%
$110 pesos MX @ Costco MXL


Macouzet 2006
Vitivinícola Vinisterra
Valles de San Vicente & Santo Tomas, Ensenada, Baja California
Añejado en barricas de roble Americano y Francés (25% nueva) durante 18 meses.A la vista es de color rubí de mediana intensidad y brillo. Al olfato presenta aromas a frutas rojas, cereza y cuero. En boca presenta ciruela, taninos muy presentes y altos minerales a la mitad. El final es mediano y seco.
Comentarios: "Huele a Ensenada", "Este vino es de Baja California", "No huele mucho, pero si sabe", "Se siente fresco", "Sabe a chamoy".

ADLV: 82 pts
$370 pesos MX @ La Ribó