Monday, January 17, 2011

Blanco, bueno y barato

Finca Beltrán Duo 2009 
Chenin - Chardonnay (70% - 30%)
Mendoza, Argentina
Un vino que por el precio no esperaba mucho de él, y a la hora de tomarlo, nos sorprendió agradablemente.

Al buscar en la red, no encontré información de los productores de este vino, en algunas partes mencionan a Familia Zuccardi como los productores, pero en su sitio no hay referencia directa a Finca Beltrán.

Vista: Amarillo paja pálido, transparente y de brillo medio. Cuerpo ligero.
Nariz: Membrillo, manzana verde, cáscara de limón amarillo y pimienta blanca.
Sabor: Al inicio es predominantemente ácido como manzana Granny Smith, ligeramente afrutado a la mitad y con final refrescantemente seco.

Buen vino para acompañar pescados y mariscos sin salsas cremosas.
ABV: 13%
MF: 85 pts
$60 pesos en Wal-Mart

El maridaje fué con filete de baqueta a la plancha con reducción de jugos de naranja y limón amarillo, tequila, ajo y chile de árbol. También lo maridaría con unos tacos de pescado empanizado estilo Mexicali.
Tomar bien frío.

8 comments:

  1. Anonymous3:47 PM

    Hola Mr Mike...!!!
    ya llevo dos mesesukos con puro vino ke no pasan los 86 pts...!!

    saludos
    Jerry "Dad" Castillo

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  2. Hola Jerry,

    Pues traete esas botellas que compraste en San Diego, a ver si le subimos el promedio...

    Salud!!!...os
    Miguel

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  3. No se diga más: ¡chifló a su máuser el XA Blanc de Blancs!

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  4. Hola Joel,

    En mi opinión el Blanc de Blancs se presta más para copeo y éste vino para acompañar mariscos y pescados, siempre y cuando no sean preparados con salsas cremosas.

    Salud!!!...os
    Miguel

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  5. Qué onda Miguel. Este vino lo probé en la Fonda San Francisco del Chef Adrián Hererra. Es el que tiene por copeo y también te vende la botella. Está muy bueno.

    Sobre la poca información que hay de él, te cuento que el distribuidor exclusivo de Zuccardi en Monterrey tampoco sabía que existía, je je je. Échate este trompo a la uña.

    Buen vino, vale la pena.

    Saludos.

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  6. Gracias por el dato Rafa,

    Es un buen vinito para acompañar comida y a muy buen precio.

    Saludos,
    Miguel

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  7. Aldemaro Morillo6:12 PM

    El vino blanco de la Finca Beltran Duo CHENIN CHARDONNAY 2010 está muy bueno, tiene una excelente relacion precio- calidad...como siempre la Familia Zuccardi produciendo buenos vinos en Mendoza...

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  8. Hola Aldemaro,
    Gracias por la visita y tu comentario.

    - Tienes algun link que muestre la relación Zuccardi y Finca Beltrán?

    Salud!!!...os desde Mexicali, Baja California, México
    Miguel Fimbres

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