Blanco, bueno y barato

Finca Beltrán Duo 2009 
Chenin - Chardonnay (70% - 30%)
Mendoza, Argentina

Un vino que por el precio no esperaba mucho de él, y a la hora de tomarlo, nos sorprendió agradablemente.

Al buscar en la red, no encontré información de los productores de este vino, en algunas partes mencionan a Familia Zuccardi como los productores, pero en su sitio no hay referencia directa a Finca Beltrán.

Vista: Amarillo paja pálido, transparente y de brillo medio. Cuerpo ligero.
Nariz: Membrillo, manzana verde, cáscara de limón amarillo y pimienta blanca.
Sabor: Al inicio es predominantemente ácido como manzana Granny Smith, ligeramente afrutado a la mitad y con final refrescantemente seco.

Buen vino para acompañar pescados y mariscos sin salsas cremosas.
ABV: 13%
MF: 85 pts
$60 pesos en Wal-Mart

El maridaje fué con filete de baqueta a la plancha con reducción de jugos de naranja y limón amarillo, tequila, ajo y chile de árbol. También lo maridaría con unos tacos de pescado empanizado estilo Mexicali.
Tomar bien frío.

La Flor 2008 Cabernet Sauvignon

La Flor 2008
Cabernet Sauvignon
Bodegas y Viñedos Hugo y Eduardo Pulenta, S.A.
Mendoza, Argentina







Esta casa produce tres líneas de vinos, de las cuales La Flor es la más barata.

Vista: Color rojo teja diáfano y de brillo medio.
Nariz: Agradable, predominando café espresso, vainilla y notas herbales al fondo.
Boca: De cuerpo ligero, se siente acuoso, débil de sabor y carente de estructura. Con retrogusto amargo. Desbalanceado.

No recomendado. Hay mejores maneras de gastar $13 USD.

ABV: 14%
Acidez (TA): 4.72 g/l
pH: 3.4

MF: 75 pts
$12.95 USD @ San Diego Wine Co.

Achaval Ferrer Malbec 2008

Achaval Ferrer 2008
Malbec
Bodega Achaval-Ferrer
Mendoza, ArgentinaEsta casa produce 3 líneas de vinos: Varietal, Vino de Corte y Terroir; en las cuales este Malbec es el único en la línea Varietal.
Anteriormente había probado el Quimera 2006, el cual disfruté mucho, asi que mis expectativas eran altas para este vino.
Proveniente de viñedos situados a 700 msnm, embotellado sin filtrar ni clarificar, este vino fué añejado durante 9 meses en barricas de roble Francés.
Vista: Bonito color púrpura muy definido y brillante. "Tiene un color bien tierno". Nos recordó a Barney.

Foto cortesía de Helena Mont

Nariz: Complejo con aromas a moras negras, especiado (clavo de olor, nuez moscada), sal de mar, y, muy raro: alfombra nueva, el cual desapareció después de aerearse.
Boca: Mineralizada, taninos jóvenes, Necesita por lo menos una hora para que abra apropiadamente y muestre la fruta negra madura. El retrogusto es agradable y afrutado de mediana duración.

Un buen Malbec para guarda, ya que de acuerdo con las notas del productor, tiene potencial para más allá del 2016.

10,000 cajas producidas
ABV: 14%
PH: 3.5
Acidez (TA): 6.37 g/l
Azúcar residual: 1.40 g/l
WS: 91 pts
MF: 84 pts
USD $17.95 @ San Diego Wine Co.

#winewednesday 5/19/10

Para aquellos no familiarizados con twitter, un hashtag es una etiqueta usada con el propósito de agrupar comentarios (tweets) relativos a un tema. Dentro del grupo de twitteros que sigo, #winewednesday es un hashtag relativamente popular que usamos para mandar tweets relativos al vino cada miércoles.

Este vino fué el #winewednesday de ayer:

Flechas de los Andes 2007
Gran Malbec
Bodega Flecha de los Andes
Mendoza, Argentina
Vino joven que necesitó de 2 horas para abrirse apropiadamente y mostrar sus cualidades.
A la vista es de intenso color morado, turbio y de mediano brillo.
Mucho alcohol al inicio, evolucionó poco, pero favorablemente con aromas a cereza negra, café y mantequilla (lácteo) al fondo.
En boca es de mediano cuerpo con sabor frutal al inicio y un final excesivamente tánico. Dejó mucho sedimento en copa:
No me terminó por convencer.
MF: 75 pts
ABV: 14.5%
USD $12.99 @ Costco El Centro, California

Puedes seguirme en twitter: @migfim

Zuccardi Q Malbec 2006

Zuccardi Q
Malbec 2006
Bodegas Familia Zuccardi
Mendoza, Argentina


Cuando leí la nota de Rafa Ibarra sobre la cata de vinos Zuccardi, el nombre me pareció conocido, y, efectivamente, en una vuelta que me dí por COSTCO, rescaté una caja que estaba olvidada debajo del exhibidor y me traje un par de botellas.

De etiqueta frontal minimallista, el texto de la etiqueta trasera empieza con esta frase: "Zuccardi Q was developed to provide Argentina's answer to the world (sic) top wines."....Ooookay, "este vino no sufre de baja autoestima!", fué lo primero que pensé, asi que vamos a ver que tan buena es esta respuesta.

En copa es de color violeta muy intenso y brillante, al olfato dominaba el aroma a alcohol, asi que lo dejamos en copa 1/2 hora para que evolucionara.
Parece que este tiempo fué el adecuado, ya que evolucionó favorablemente mostrando aromas a frutas maduras (higos y ciruelas) asi como vainilla y tabaco. En boca es muy tánico y con demasiado sabor a madera. El final es de mediana duración y con sabor a café.
Mal balanceado es un vino que no vuelvo a comprar, hay mejores Malbecs en este rango de precios.
Añejado 12 meses en barricas de roble francés.

ABV: 14%
US $14.99 @ COSTCO - El Centro, California, EUA (10/02/09)
Degustado: 10/03/09
WE: 91 pts
MF: 70 pts

Maridaje: Cortillas cortas (Short ribs) de res asadas:

Noche de Mal Box y Peor Vino

Dice mi amigo Horacio que ver a 2 pesos pesados blancos pelear en sábado por la noche significa que de plano no hay nada bueno en la TV.
En una histórica pelea de unificación de títulos de peso pesado de la FIB y la OMB, este sábado 23 se enfrentaron Vladimir Klitschko vs. Sultan Ibragimov en una lastimosa exhibición de lo que no debe ser el boxeo; en la cual los dos se pusieron de acuerdo para tratar de enfadar y hacer enojar al público.
Y lo lograron.
Aún peor que la pelea fué el vino que tomamos:

Trapiche
Roble
Pinot Noir 2006
Mendoza, Argentina
Pálido de color, débil de cuerpo y unidimensional al olfato. Demasiados taninos y con un agrio final que deja al paladar un retrogusto horriblemente extenso.

Recomendación: No tiren su dinero. Hay mejores vinos Argentinos por la mitad del precio..

MF: 70 (Inaceptable)
$129 MEX @ COSTCO Mexicali
Vinos Trapiche

P.S.: La pelea la ganó Klitschko por decisión unánime