Sin embargo, después de haberle dado un bajón al inventario de Costco, y con un (pequeño) sentimiento de culpa, he aquí mis notas:
Alto Moncayo \ veraton 2008
Garnacha
D.O. Campo de Borja
Bodegas Alto Moncayo, S.A.
Bulbuente, España
Proveniente de un viñedo de 62 hectáreas con vides de hasta 100 años de edad, las uvas fueron cosechadas a mano. Añejado 14 meses en barricas nuevas de roble Francés (40%) y Americano (60%). Embotellado sin filtrar.
Producción: 500 cajas de 12 botellas (750 ml)
Vista: Intenso color carmesí obscuro, brillante y de buen cuerpo.
Nariz: Potente, muy expresivo y complejo: moras negras y azules maduras, pimienta blanca, cedro, hoja de tabaco y regaliz. Después de 1/2 hora en copa, aparecen aromas florales.
Boca: De cuerpo completo, no es para paladares delicados, bien balanceado con los aromas, tiene taninos bien estructurados, buena acidez y retrogusto largo y agradable.
Maridaje: T-Bone asado con frotado de chiles secos & café.
Un vino buenísimo y por un precio inmejorable. Aprovechen mientras hay.
Decantar o pasar por Vinturi®.
ABV: 15.5%
MF: 92 pts
$249 pesos en Costco de Mexicali
