Este pasado viernes 11 de Noviembre asistimos a la presentación de un
vino que fué anunciado como "El 1er vino Mexicalense", la cual se llevó a
cabo en el restaurante 1900 de Mexicali.
El evento fué anunciado para dar inicio a las 7 PM y, ya que a Ileana y a mí no nos gusta andar batallando por lugares, llegamos puntualmente al restaurante. Error.
Para esta presentación, se cerró la calle "L" entre las avenidas Vicente Guerrero e Ignacio Zaragoza frente al restaurante, en donde, cuando llegamos apenas estaban instalando las carpas para los stands de venta.
Pagamos los $100 pesos / persona y nos entregaron una copa (
sin vino, ya que todavía no estaban abiertas las botellas), y nos explicaron que para adquirir comida o bebidas que iban a estar en venta en los stands, teníamos que adquirir boletos y cambiarlos en el respectivo stand.
No nos agradó el sistema de kermesse de iglesia de barrio, pero de todas maneras procedimos a sentarnos.
Después de pedirle al mesero que limpiara la mesa - la cual estaba llena de polvo - ésta fué mas o menos la conversación entre nosotros y el mesero:
- Mientras sirven el vino, que tienes de tomar?
- Es que no están listos todavía los stands.
- Pero me puedes traer algo del restaurante, no?
- Eh, creo que sí, déjeme preguntar. (Al rato vuelve)
Ahora sí dígame.
- Que cerveza artesanal tienes?
- No manejamos, solo tenemos las de CCM.
- Ni modo, tráenos una Bohemia Obscura y una Clásica.
- Es que voy a necesitar los boletos.
- Y dónde los adquiero, si el banco todavía no está instalado?
- Bien, pues le traigo sus cervezas y luego me dá los boletos.
- Te lo agradezco.
- (Al rato vuelve sin cervezas)
Fíjese que solo tenemos Tecate Light.
- Lo siento pero no tomo de "eso", gracias pero no vamos a ordenar nada, Qué me puedes decir del vino que vamos a degustar hoy?
- No sé nada, pero se lo averiguo.
Para cuando regresó, ya me había levantado de la mesa para ir por las copas con vino, las cuales sólo tenían
1 1/2 oz de vino (si, lo medí) e Ileana había conseguido dos botellas de agua.
Procedimos a tomar las notas y nos fuimos.
Tiempo total en el evento: 31 minutos:
Agradezco al mesero anónimo quien dentro de sus posibilidades y contra viento y marea nos atendió bien y de buena manera; fué él quien proporcionó los datos del vino, ya que el productor estaba muy ocupado para atendernos.
Las botellas que se sirvieron no estaban etiquetadas, asi que les debo la foto de la botella y/ó etiqueta.
Tatira
Tempranillo 50%, cabernet sauvignon 50%
Valle de Santo Tomás, Ensenada, Baja California, México
Vista: Color rojo cereza muy diáfano, como si fuera clarete. Buen cuerpo.
Nariz: Sencillo y agradable, cereza negra y flores secas. Ligero tono herbal al fondo.
Boca: Acuoso, seco, chicle de uva, final astringente con retrogusto amargo y desagradable,
ABV: No disponible
MF: 70 pts (no recomendado)
$300 pesos en restaurante
1900
En cuanto al título de "1er. vino Mexicalense", eso es falso. Las uvas no se cultivaron en Mexicali, y si se referían a un vino concebido y comercializado por Mexicalenses, ha habido varios previos a éste. Sólo por mencionar:
Uno y
Raíces de Baja California y estoy seguro que otros más que desconozco.
